餐饮用的干冰怎么存放(干冰储存位置)
干冰一定要储存在专用的冷冻箱里,这样干冰可保存5-10天保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化,使用效果将明显降低每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里,我来为大家科普一下关于餐饮用的干冰怎么存放?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
餐饮用的干冰怎么存放
干冰一定要储存在专用的冷冻箱里,这样干冰可保存5-10天。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化,使用效果将明显降低。每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。
不要将干冰储存在密封性能好、体积较小的容器内。干冰极易挥发产生比固体面积大1000倍的气体,对密封容器产生巨大的压力。
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