速溶浓香椰子粉(椰奶香精咖啡香精)
自从瑞幸咖啡上新了爆款的生椰拿铁后,备受饮品爱好者的追捧。于是现制咖啡和茶饮市场都纷纷新增了各式各样的生椰风味,生椰风潮也延伸到饼干、雪糕、固饮等领域。
金富士 生椰拿铁味饼干
永璞咖啡 x 红宝石东北大板生椰小拿铁雪糕
瑞幸 生椰拿铁
南国生椰拿铁
为此,广州比灵配料 携手 IFF 国际香料、马来西亚 CustomFood 推出椰香浓郁,口感润滑,备受欢迎的生椰风味和口感解决方案,与饮品厂商一起打造咖香不腻、椰香充沛的网红饮品。
椰咖兼具,口感更丰富
IFF 椰奶香精 具有新鲜、自然、浓郁的扑鼻椰香,与来自印度尼西亚的 IFF 咖啡香精 赋予产品中度烘焙的经典醇黑咖啡风味,碰撞出椰咖拂面的热情和满满的活力感。
Custom Food 椰子粉 是通过喷雾干燥技术制成,保留了鲜椰奶的椰香,更能赋予饮品独特的椰香风味,而且高脂肪含量带来顺滑、浓稠的口感,奶白化效果也特别好。
耐温性好,溶解性高
IFF 椰奶香精、咖啡香精 经过高度浓缩后,呈香物质多,添加量少,降低使用成本。不仅如此,椰奶香精和咖啡香精还具有良好的水溶性和稳定性,在冷水中也能快速溶解,方便用于冷饮领域。
Custom Food椰子粉 是天然、健康的植物油脂粉,保留了椰浆大部分原有的营养成分,是新鲜椰浆的上乘替代品,而且具有极好的速溶性,随用随冲,即冲即溶,使用起来超级便捷。
益于生产,更具商业价值
IFF 椰奶香精、咖啡香精 不仅更符合果茶饮品客户高标准和对天然的高要求,粉末状态更适合食品工业化的储存、运输和生产,而且未开封的包装保质期达到18个月以上,让饮品厂商的产品更具性价比和市场竞争优势。
Custom Food 椰子粉 不仅具有极高的即溶性和高润湿性,而且标签清洁,无需标示植脂末,以及流动性佳、稳定性好的特点都成为了食品厂商提升效益,降低成本的优选配料,备受各大食品厂商认可和推崇。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇、食用香精、无磷保水剂、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。
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