平菇需要焯水吗（制作平菇需要焯水吗）

平菇需要焯水种植的食用菌会喷洒多菌灵农药，防止被其他杂菌污染平菇是腐生菌类，是在已经腐烂的营养基上生长的，并且在保持潮湿的环境下生长，容易滋生有害微生物，可能会依附在平菇可食部分所以焯水是很有必要的，我来为大家科普一下关于平菇需要焯水吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

平菇需要焯水吗

平菇需要焯水。

种植的食用菌会喷洒多菌灵农药，防止被其他杂菌污染。平菇是腐生菌类，是在已经腐烂的营养基上生长的，并且在保持潮湿的环境下生长，容易滋生有害微生物，可能会依附在平菇可食部分。所以焯水是很有必要的。