黄椒炒花蛤如何做（黄椒炒花蛤的做法）

花蛤放清水中加半勺盐，浸泡2小时，搓洗干净后沥干 ，我来为大家科普一下关于黄椒炒花蛤如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黄椒炒花蛤如何做

花蛤放清水中加半勺盐，浸泡2小时，搓洗干净后沥干。

青红辣椒切碎，姜切丝，蒜拍碎，葱切段，洋葱切小块。

油锅烧热，翻炒出香味。

加半勺黄椒酱一起翻炒出辣味。

倒入沥干水的花蛤，大火翻炒，淋1勺料酒。炒至花蛤壳全部打开，溢出较多汁水即可。