蒜香扁豆角素炒做法大全(三色卜豆)
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
胡萝卜1个 | 豆角1把 |
土豆2个 | |
辅料 | |
花椒5-6颗 | 大料2个 |
姜丝少许 |
1. 豆角用手掰成小段
2. 胡萝卜切成滚刀块
3. 土豆切成滚刀块
4. 先放油,带热后加姜丝,大料,花椒,加土豆
5. 土豆炒5分钟,加豆角放入锅中炒
6. 土豆,豆角炒10分钟,加胡萝卜一起炒20钟后出锅
7. 出锅盛盘前,放点蒜末
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