辣椒种植技术及管理方法 辣椒的种植方式

辣椒在四川被广泛应用，其中二荆条辣椒更是深受人们的喜爱。其辣度适中，大多数人都能够接受。新鲜的二荆条辣椒用来炒菜，红辣椒晒干打成辣椒面都很不错。你知道是怎样种植辣椒的吗？今天将多年的种植经验分享给大家！

选地；我们四川播种第一批辣椒，是在每年的腊月二十几。栽种一亩地的辣椒，大概播种二两左右的辣椒种子。选择一块合适的土地，最多半分地就够了，尽量把泥土挖到最细。挑来农家粪水将地全部浇湿，如果没有农家肥的，可以用少量尿素肥加清水也是可以的。我们农村人习惯用粪水，这样比较方便！

播种；将准备好的二荆条辣椒种子，均匀地抛洒在地里面，然后到山边上刮一些细沙，给种子的面上盖上薄薄的一层细沙。砍些竹子划成蔑条，没有竹子也可以用木条之类的代替，总之怎么样方便就怎么样弄。将两端插在土地的两边，成弯曲状态。准备好塑料薄膜，将种子全面遮盖起来，随后用泥土压住塑料薄膜的边沿，避免被大风吹开。冬季播种辣椒生长比较缓慢，差不多要一个月才能发芽，两个月才能移栽。

辣椒苗管理；辣椒籽发出新芽，每天中午要将塑料薄膜两边揭开，避免温度过高辣椒幼苗被烧坏。晚上要将塑料薄膜遮盖，避免温度过低被冻坏。直到辣椒苗长到五公分左右，才能将塑料薄膜全部揭开。

移栽前准备；移栽前要先给辣椒苗喷洒一次农药，我家用的是氯氰菊酯，可预防地蚕虫偷吃辣椒幼苗。喷洒农药之后，隔两再来拔苗移栽，拔苗时要小心翼翼，不要伤到辣椒苗的根，这样才容易成活。

挖窝栽种；栽种辣椒的土地，同样要将泥土挖松挖细，挖窝子的窝距在一尺左右，排行为两尺。挖好窝子后，将二两左右的尿素肥放在水桶里，加粪水搅拌均匀，浇灌在每个窝子里面，然后就可以栽种辣椒苗了。每个窝子栽两到三根辣椒苗，用细土把辣椒苗的根部全部遮盖。

开花管理；辣椒苗开花的时候要喷洒一次氯氰菊酯，这次打农药十分重要！因为辣椒比较容易长虫，特别是那种绿色的青虫，喷洒氯氰菊酯可预防虫子偷吃刚刚结好的嫩辣椒！

开花垒泥土；开花的时候还要将两边的泥土挖到中间垒起来，也就是两窝辣椒为一行，两边挖出小水沟的样子，把两边的泥土往中间垒。这样做可以预防干旱，保持土壤的水分，还能预防大雨冲击，让雨水从水沟流走，而且采摘的时候也比较方便哦！

开花施肥；开花的时候要施重肥一次，在窝距的中间挖一个小窝，给窝子里面放一大把尿素肥，然后后用粪水浇灌湿透，最后再用泥土遮盖起来。这个时候施肥，以后的辣椒才不容易缺少养分，而且能更快吸收，让辣椒结得更好！

后期管理；结辣椒的过程中，如遇辣椒叶子枯黄，这个时候要施肥，同样是用粪水或者清水加肥料浇灌。如遇辣椒叶卷曲，很有可能是卷叶虫，或者黄斑虫在祸害辣椒的叶子，这时候要及时喷洒三氯杀螨醇。如果辣椒叶子被虫吃掉，会大大减少收成，甚至不再结出新的辣椒，严重的还会导致结好的辣椒脱落。如遇结好的辣椒被虫咬，可再喷洒一次氯氰菊酯。因为辣椒是很容易长虫的，种植的过程中需要多多观察！

辣椒的生长周期比较长，从播种到完全被采收需要半年左右，三个月生长期，三个月采收，所以定要勤加管理，才会收获满满哦！

小的时候我们家的大部分经济来源都是辣椒，父母每年种植几亩地，我们的学费和平时的开销，都靠变卖辣椒来完成，那个时候收购价才几角钱一斤呢？如今的价格翻出了好几倍，今年商贩到乡下收购二荆条辣椒，每斤已经在三元左右了。所以把辣椒种植好了，对于农村的收入来说，还是很不错的。

以上就是我家多年种植辣椒的经验，欢迎大家评论留言加关注，跟朋友们共同探讨，谢谢！