扁豆饭怎么做(扁豆饭的做法)
材料:腊肉、扁豆、大米大米淘洗干净,用水浸泡15-20分钟;,我来为大家科普一下关于扁豆饭怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![扁豆饭怎么做(扁豆饭的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/806483951.jpg)
扁豆饭怎么做
材料:腊肉、扁豆、大米。
大米淘洗干净,用水浸泡15-20分钟;
扁豆择去老筋,掰成小段,洗净;
腊肉洗净切丁;
锅入油,下入葱姜碎爆香;
倒入腊肉和扁豆同炒;炒至扁豆变色,调入鸡精、生抽和适量盐炒匀;
将炒好的腊肉、扁豆、大米一起倒入电饭锅中,蒸熟,就像蒸米饭一样。熟后稍微焖一下,然后拌匀食用。
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