炸肉酱怎么做好吃（炸肉酱简单又好吃的窍门）

食材：猪肉 150克，豆瓣酱200克，油，葱姜蒜，五香粉适量，我来为大家科普一下关于炸肉酱怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炸肉酱怎么做好吃

食材：猪肉 150克，豆瓣酱200克，油，葱姜蒜，五香粉适量。

猪肉切好备用，葱姜蒜切好备用。

炒锅放入玉米油。

油热放入猪肉煸炒。

待肉丁发白，煸出油时放入豆瓣酱，适量五香粉。

继续煸炒至表面浸出油。

放入葱姜蒜末。

再煸炒至葱姜蒜出香味即可关火。

再倒上相应量的剁椒酱，翻炒片刻。

最后倒入香菇粒和牛肉粒，翻炒一会儿。

出锅前加上两勺豆瓣酱，翻炒至粘稠状，就可以起锅了。