咋样做出好吃的小油条(早中晚餐都可吃的自制小油条)

居家自制小油条By 包嘻嘻嘻,我来为大家科普一下关于咋样做出好吃的小油条?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

咋样做出好吃的小油条(早中晚餐都可吃的自制小油条)

咋样做出好吃的小油条

居家自制小油条

By 包嘻嘻嘻

用料

面粉 300克

酵母粉 3克

盐 3克

鸡蛋 2个

牛奶 200毫升

食用油 适量

小苏打 3克

做法步骤

1、发好面 提前一晚放冰箱发面或者热发面都可以

2、不要揉面,直接擀成面片

3、切长条

4、长条面片两两相落一起

5、用筷子沾水,中间压一下,炸的时候不容易开

6、压好的油条形状

7、放入油6成热的锅,油条会慢慢膨胀起来

8、来回翻,油条均匀受热

9、炸到这个颜色就差不多熟了,且颜色上色

10、油条装盘

小贴士

可以多备一些,放置食品袋入冰箱冷藏,早晚拿出来一热,软软的,又是另外一种口感,也很棒。

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