洋参的功效与作用及食用方法（洋参的功效与作用及食用方法是什么）

洋参含有人参皂甙，挥发油，甾醇，多糖，各种维生素，微量元素，氨基酸，有滋阴补气，益胃生津，抗癌防癌的作用，对于中枢神经系统和心血管系统方面疾病的预防也有很好的作用，可以可以消除疲劳，预防心血管疾病，增强人体的抵抗力，降低血糖，对于糖尿病人有一定的辅助治疗作用，我来为大家科普一下关于洋参的功效与作用及食用方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

洋参的功效与作用及食用方法

洋参含有人参皂甙，挥发油，甾醇，多糖，各种维生素，微量元素，氨基酸，有滋阴补气，益胃生津，抗癌防癌的作用，对于中枢神经系统和心血管系统方面疾病的预防也有很好的作用，可以可以消除疲劳，预防心血管疾病，增强人体的抵抗力，降低血糖，对于糖尿病人有一定的辅助治疗作用。

西洋参的食用方法，可以切成片泡水和口含，或者是煲汤都是可以的。