咖喱烧带鱼制作方法（咖喱带鱼怎么做）

原料：带鱼；配料：洋葱、姜、咖喱块、食用油；调料：盐，我来为大家科普一下关于咖喱烧带鱼制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

咖喱烧带鱼制作方法

原料：带鱼；配料：洋葱、姜、咖喱块、食用油；调料：盐。

带鱼洗净，抹干水分切段，加姜末腌5分钟去腥。

平底锅放少许油、撒薄薄盐，放入带鱼段煎至两面金黄，备用。

另起锅放少许油，放入切碎的洋葱丁炒软。

放入咖喱块略炒，加入半碗水，煮成咖喱酱。

煎好的带鱼段放入咖喱酱中，小火炖2分钟。

关火摆盘即可。