胡萝卜牛肉煲怎么做（胡萝卜牛肉煲的做法）

主料：番茄酱500g，胡萝卜500g，调料：食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，元贞糖适量，我来为大家科普一下关于胡萝卜牛肉煲怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

胡萝卜牛肉煲怎么做

主料：番茄酱500g，胡萝卜500g，调料：食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，元贞糖适量。

把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味。

捞出装盆备用。

准备西红柿。胡萝卜切大块。

准备调料：葱段、姜片、蒜瓣、大料。

把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加两大碗水。

将西红柿用手捏碎。

捏碎的西红柿放入锅中。

切好的胡萝卜块倒入锅中。加一大勺盐。放入备好的调味料。加半勺糖，再加一大碗水，水要跟胡萝卜差不多水平。

盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟。

炖好后的牛肉，开锅装盘即可。