油炸带鱼段的做法(油炸带鱼段的做法介绍)

主料:带鱼500g,油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,面粉适量,姜适量,我来为大家科普一下关于油炸带鱼段的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

油炸带鱼段的做法(油炸带鱼段的做法介绍)

油炸带鱼段的做法

主料:带鱼500g,油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,面粉适量,姜适量。

把带鱼去头尾、去内脏,反复洗净。

将其切段。

加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟,然后撒适量干面粉拌匀。

热油,放入带鱼段炸制。

炸制到表面金黄,出锅装盘。

摆盘后即可上桌食用。

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