华尔道夫亚洲有几家（孔雀华羽再度绽放）

从1893年的纽约曼哈顿至今，华尔道夫已经走过了一个多世纪的旅程。在这一百多年中，它的每一次亮相都能惊艳众人。

“我们在哪里？”“一切文明的焦点——华尔道夫酒店”。这句经典的台词出自奥斯卡获奖名片《闻香识女人》中，盲眼的斯莱德中校跨越万里，把车停在了华尔道夫酒店门前，就是期望能在这里最后一次享受自己的人生。

1893年，曼哈顿第五大道，拔地而起的华尔道夫酒店迅速成为了纽约最负盛名的建筑之一。自开业以来，世界上恐怕没有哪一个酒店能像她一样如此风光无限，政要云集，名流宠爱，见证无数重大历史事件。

1897年，时任中国清政府直隶总督兼北洋大臣的李鸿章乘船考察欧美各国，他在纽约入住的酒店便是华尔道夫。李鸿章不仅成为历史上下榻该酒店的第一位华人政要，还开启了房客自带厨师的先例。

1931年10月1日，华尔道夫酒店在它的新址公园大道开张，胡佛总统在白宫的内阁办公室发表祝贺演讲，称在美国史无前例的大萧条中开业的这座酒店展现了整个国家的勇气与信心。胡佛总统卸任后，在华尔道夫塔楼的套间，一住就是30年。

▲ 1930年酒店建造时，服务员给工人送餐

二战期间，罗斯福总统还在对外界隐瞒自己的骨髓灰质炎（小儿麻痹症），华尔道夫酒店地下设有一条秘密轨道，罗斯福总统坐酒店的私人电梯到达秘密站台，在那里换乘私人列车前往海德公园。这样一来，公众就不会看到他坐轮椅的样子了。

▲ 酒店地下的秘密月台

玛莉莲·梦露也是华尔道夫的常客，她曾在这里出席四月巴黎舞会（April in Paris Ball），电影《游龙戏凤》的记者招待会也是在这里举办。

▲ 梦露曾短暂住过的房间

1955年，离开好莱坞的她曾入住酒店一星期1000美元的套房，后来因付不起房费，又搬了出去。

▲ 梦露留在酒店信纸的手稿以及她在酒店里的照片

1956年新年，摩纳哥国王尼雷尔亲王住进华尔道夫塔楼，在此举行他与好莱坞女星格蕾丝·凯莉（Grace Kelly）的订婚宴 。

1957年，英国女王伊丽莎白二世访问美国，定于10月21日抵达纽约。此前女王每次都住总统套间，但当时沙特阿拉伯国王因病未能按期离开总统套间。华尔道夫决定立即装修一个专供女王住的套间，并取名为王室套房。

▲ 女王下榻华尔道夫

此后，曾长期住于塔楼的温莎公爵夫妇搬进了王室套房，一直住到离世。

1993年，在华尔道夫酒店100周年之际，有媒体这样写道：“它不是纽约最大的酒店，也不是纽约最昂贵的酒店。但论及声望，它却无与伦比。当各国政要来到纽约，他们以此为家。国王和王后们也把这里当成他们的家外之家。”

“Meet you at the clock！”是流行自纽约华尔道夫酒店的约会常用语。摆在酒店大堂的铜铸古董钟历史悠久，被称为“老祖父钟”，试图表达华尔道夫酒店让“时间在这里停摆”的宗旨。

2014年10月6日，安邦以19.5亿美元的价格从希尔顿集团买下纽约华尔道夫酒店。2017年3月1日，华尔道夫酒店歇业，时钟暂时停摆，预计2022年会完成改建。

纽约华尔道夫酒店最多的时候曾拥有1416间客房，其中就包括位于后方塔楼部分28-42层的181间客房。改造后，整个项目体量将减半，并形成375间住宅 375间酒店客房的对半格局。

公寓和酒店拥有完全隔开、不相通的入口和电梯系统，确保隐私性。

住宅的室内空间由来自法国的顶级豪宅设计师 Jean-Louis Deniot 操刀，在 Art Deco 与摩登中寻找平衡，同时又彰显着艺术品位和历史传统气质。

25米长的星光泳池非常吸睛，可俯瞰公园大道，它的前身是专门给酒店 VIP 们社交的星光厅，改建成星光泳池后将只接待公寓业主。

2020年12月15日，中国第四家、亚太区第六家揭幕的华尔道夫酒店——厦门华尔道夫酒店开业，它的到来，刷新了厦门乃至整个福建奢华酒店的高度，并且它还是希尔顿中国第300家酒店。

隐匿于城市喧嚣之中，酒店毗邻莲花公园，坐拥大片宁静绿洲，以大气磅礴的气势，俯瞰城市旖旎天际线。

在大堂里你会看见致敬纽约华尔道夫的时钟，由瑞士艺术家 Florian Schlumpf 创作，寓意着“时间在这里停摆”。

酒店本身就犹如一件恢弘的艺术品，从天花板到地面，以及每一个摆设与装饰细节，皆是华尔道夫酒店百余年的积淀。

2022年，华尔道夫国内首家度假型酒店——三亚海棠湾华尔道夫酒店也将惊艳亮相。

酒店楼高129米，坐拥海棠湾一线海景，距亚洲单体最大免税城仅5分钟车程，对面是国内著名的潜水胜地蜈支洲岛。

位于一楼的大堂空间以白色为主色调，装饰细节处处融入了海洋元素，营造出海边度假的活力氛围。

华尔道夫标志性的羿庭也是优雅白色调，雕刻精美的镂空屏风极具特色，可以在这里享受全然放松的美好时光。

酒店共有332间客房，是目前国内所有华尔道夫酒店里体量最大的。

主席公寓位于顶层28层，拥有惊人尺度的私人泳池，以及观景绝佳的空中花园。

如果说纽约华尔道夫让这个品牌为世人所知，那么中国第一家华尔道夫酒店——上海外滩华尔道夫酒店，则为国内的奢华酒店圈树立了新标杆。

万国建筑群可以说是外滩的灵魂所在，52座风格迥异的古典复兴大楼矗立在黄浦江沿岸，每一座建筑背后都有着动荡起伏的故事，而华尔道夫所在的外滩2号更是见证了上海滩一百多年的风起云涌。

1910年，这里是上海最高端的私人俱乐部——上海总会，由时任英国驻沪总领事 Warren Pelham 爵士创立，因拥有长达34米的远东第一吧台而名噪一时。2010年，上海外滩华尔道夫酒店正式挂牌，为这栋百年建筑赋予了新的身份。

上海外滩华尔道夫酒店由一栋直面四川中路的新楼，和一栋直面中山东一路的老楼组合而成，老楼即华尔道夫会所，便是位于上海总会旧址。

从传统建筑至奢华酒店的改建中，也许最重要、最瞩目的元素便是将其过去的40个房间改造成20套高级套房。

华尔道夫套房卧室的特色在于极具浪漫色彩的四柱床，它像一辆带篷盖的木框马车，床垫高高耸起，表面铺有风格质朴的亚麻床单，还有那柔软的丝绒枕头，每一个细节都会令你深深赞叹。

套房内的家具均为具有古典气息的深色桃花心木家具，处处洋溢着中国式古典格调。

新楼中的240间客房和套房均配备一流的室内娱乐设备和单独淋浴区的大理石浴室等等。

在新楼诸多房间中可观江景，而在其他房间则可观赏沿江的名胜古迹。

每一家华尔道夫的都有一个标志性空间，就是孔雀廊（Peacock Alley）。最初的孔雀廊是连接 The Waldorf 和 The Astoria 酒店的一条长300英尺的大理石走廊，变身为酒廊。

由于当时出入酒店的都是上流社会人士，而他们爱用孔雀羽毛装饰衣物以示尊贵，所以这个酒廊便得了“孔雀廊”这个美名。历经100多年，孔雀廊已经成为每家华尔道夫酒店必备的传世基因。

上海外滩华尔道夫酒店的 Peacock Alley 则被译为羿庭，它连接起上海总会俱乐部老楼与新修的华尔道夫酒店新楼，正是向纽约华尔道夫致敬。

位于酒店一楼的浦江汇原为上海总会的阅览室，如今摇身一变成为女士们享用下午茶的“小客厅”，这里配有围坐的传统沙发和经典的瓷器柜，且色调更欢快、生动，每一样器物上都不忘刻上往昔的浮华景象。

伴着悠扬的竖琴演奏，端坐于红色的绒布沙发之上，在闲适的午后，约上三五闺蜜，喝着浓郁的咖啡，品尝着红丝绒蛋糕，这便是华尔道夫酒店最有名的“红丝绒下午茶”。

▲ 下午茶主题随季节调整

浦江汇旁的古董电梯也被完美修复，王家卫便曾选此作为电影《2046》的拍摄地。这座呈三角形的电梯间，是电影中周慕云的扮演者梁朝伟的拍摄取景处，也是上海目前仅存的仍可正常运行的老式电梯之一。

拥有全长超过33米吧台的酒吧同样位于酒店一层，尽管“吧台的位置越靠东就意味着客人的社会地位越高”的说法已成历史，但从东端的窗户依然能够望见最美的浦江美景。

Pelham’s 西餐厅的名字是为纪念英国总领事 Pelham Warren 爵士而取的，装修风格摩登大气，又渗透着优雅知性。洁白无瑕的桌布，晶莹剔透的水晶灯，藏量丰富的冷藏酒库，与全透明展示型厨房遥相呼应，使整个餐厅显得精致高雅，气质动人。

Pelham’s 西餐厅以世界及在地的新鲜时令食材入馔，带来现代欧式零点菜单以及别具特色的“上海总会”九道式品尝菜单，每一道都结合出众风味、独到质感及优雅摆盘，营造出亲和又精致温馨的用餐体验。

全日餐厅百味园，用餐环境摩登不失惬意，通过落地窗可俯瞰整个用绿化打造的精美庭院，让你在熙熙攘攘的魔都享受难得的平静与自然。

中餐厅蔚景阁以中国古玩工艺品和艺术装饰为特色，走进这里，就仿佛进入了一间被人遗忘的阁楼。走廊的特色在于现代的背光灯墙，里面展示着中国“珍宝”和有趣的物品。

蔚景阁提供地道的中式地方佳肴，包括粤菜、上海菜，特别是粤式点心因其地道的风味而广受好评。

华尔道夫水疗中心运用全球奢华水疗品牌产品，结合当地的文化特色带来精巧细致的护理手法，是重获身体平衡状态、寻觅平和心境的上佳选择。

酒店还设有健身中心，提供先进的心血管仪器和健身器材，更有蒸汽房、桑拿和室内恒温泳池，让你尽享奢华体验。

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