长期不进食高糖需要加胰岛素（4种食物是典型的）

“哎呦喂，这个这个倒霉糖尿病，什么也不能吃，这不是让人光受罪吗!”

相信这是很多糖尿病患者都会念叨的一句话，全家在一起吃饭的时候，看着别人可以把饭桌上的美食一一品尝，自己的筷子永远只能伸向家人为自己的“定制饭菜”，吃也是吃地腻腻的。

虽说这是家人为自己好，但是光看不能吃，肚子里面也是装满了苦水，却不知道怎么倒出来。就算是口水流得再多，那也要把控制血糖反正放在首位，特别是升糖指数很高的食物。

南京46岁的顾先生，是一家烧烤店的老板，生意做的也是风生水起，别人问他烧烤店开这么好的原因是什么，顾先生就经常调侃自己“我这个人这被子没什么本是，就是爱吃，对吃这件事就是上心。”顾先生开这家烧烤店之后就越来越胖，也是因为经常请亲朋好友，还有生意上的伙伴一起吃饭。

去年顾先生被检查出高血糖，但并不是很严重。医生让他在吃上面多多注意，也告诉他饮食的禁忌，还给他开了一些药物。一开始顾先生饮食上是控制的，好不容易血糖平稳了，最近又开始敞开肚子“大杀四方”，与朋友在酒桌上吃着烧烤谈天论地。好在顾先生也畏惧糖尿病，还随身带着自己从药店买的胰岛素。

人之所以会患上糖尿病，与身体里面的胰腺分泌的胰岛素不足有关。就是因为身体里面食入糖分之后，没有充足的胰岛素调节分配，就会导致糖分在身体堆积，不能够好好地被身体各个器官组织利用。

既然身体胰岛素分泌不足，不仅仅是进行饮食糖分的控制，药物促进胰岛素的分泌，还有就是进行胰岛素治疗，通过打胰岛素补充身体的空缺。胰岛素会将身体里的血糖送进细胞里面，让细胞好好地运送糖分到身体各个地方，是一个快速降血糖的好东西。

但是像顾先生这种轻微的糖尿病身体里面的一道并没有严重的损坏，胰岛素缺失的并不是很多，要是直接用胰岛素可能会导致身体对胰岛素有抵抗的反应。

而且胰岛素还会参与身体的脂肪的代谢过程，还会导致身体肥胖、血脂升高，是药三分毒，这也就是胰岛素的“副作用”，而且胰岛素储存条件也很严格。

换个说法说，胰岛素是对控血糖有积极的作用，但是却不建议大家依赖胰岛素，最重要的还是要控制饮食，避免血糖升高，引发不必要的麻烦。特别是GI含量非常高、或看着对血糖没有什么影响的饮食。

1. 白面包

“碳水带给人幸福”，白面包就是碳水非常丰富的美食之一，而碳水就是属于糖类的一种。白面包吃着不甜，但确实厉害地“升糖王”之一。

白面包，就是用小麦粉烘焙出来的面食，因为颜色是白色的，所以被称之为白面包。因为它里面含有大量的碳水，而且很容易会被身体吸收，导致身体血糖、血脂的水平值发生波动。不仅会导致血糖飙升，经常吃还会导致高血脂的发生。

2. 白粥

白粥看着清心寡欲，口味淡，里面也没有什么营养，很容易消化，所以电视剧里面大病初愈过后，肠胃还没来得及恢复的病人就会喝一碗白粥。同时也是很多家庭早餐桌上最常见的食物之一。

其实白粥并不适合糖友，那是因为白粥经常被煮得稀巴烂，这样很容易消化是没错，但是里面的葡萄糖也会很容易被消化吸收。特别是早上空腹吃白粥，身体对于葡萄糖的消化吸收效率会更大，导致血糖短时间飙升。

3. 肉干

像是猪肉脯、牛肉干等，都是现今很受大家欢迎的零食，不仅香，还很有嚼劲。鲜肉变成肉干经过风干、腌制肉会变得更有嚼劲，也更有利于保存。

但是为了有更好的销售量，受到广大消费者的喜爱，商家就会在里面添加大量的糖。很多糖友感觉不到肉干里面有糖，可能是肉香掩盖了糖味。

4. 坚果

就像是花生、瓜子、开心果等，这些坚果里面确实不含有什么糖分，很多糖友在工作、追剧的时候就会作为打发“闲嘴”的小零食，一不小心就忍不住的吃多了，肚子饱了，血糖也高了。那是因为坚果是一种含有高油脂的食物，就算是没糖，里面也有很多的热量，导致血糖不稳。另外高油脂还会增加血脂的水平，增加患上高血脂的几率。

以上就是4种会糖友们忽视的“升糖王”，有些吃着是没有什么甜味，里面也没有添加糖，但就不能避免这些食物里面的其他物质会导致糖分升高，例如高油脂、高碳水等。要是没有及时发现，没有及时控制，恐怕打再多的胰岛素都没有用。

参考文献：

导致血糖升高的14个原因及对策，你得知道原创2018-02-25 17:39·糖尿病之友