鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合18个月以上宝宝食用。”

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(1)

玉米和虾仁在生活中应该是最常见的素食和肉类。

而且对于这两款食材来说,即便是单拿出来烹饪,能做出来的美食也是非常之多。

当然啦,对于育儿辅食来说,这两款食材的搭配真可谓是“天作之选”。

虽然笔者也知道,您在生活烹饪日常美食,对于这两款食材估计再怎么想都不可能搭配在一起;但对于笔者脑路清奇的人来说,越是不可能搭配在一起的食材,越有搭配在一起的可能性。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(2)

就比如说今天分享的这款用现成的玉米叶包裹住调制好的虾仁玉米糊,在经过简单的蒸煮,就诞生出了今天这款育儿辅食。

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨跟着笔者的脚步,来看看它是如何烹饪的吧。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(3)

【美食名称】:虾仁玉米糊。

【准备原料】:新鲜的玉米一根,葱花少许,鲜虾8-12只,柠檬汁少许,盐和鸡精各半克,淀粉少许。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(4)

第一步:首先我们把玉米的玉米皮剥下,用淀粉反复清洗,直至表皮干净无污垢;玉米粒剥下之后,稍微清醒一下,直接放入破壁机内,加20ml的清水,打制成细腻的玉米糊。对于这步来说,加入的水千万不要太多,因为今天这款食材需要粘稠度稍微高一点的状态,所以20ml清水是极限哦。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(5)

第二步:把鲜虾去皮、去壳、去虾线,适当切成小块之后,放入一个碗中,加少许的柠檬汁腌制去腥五分钟。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(6)

第三步:随后准备一个大一点的碗,依次加入细腻的玉米糊,虾仁,葱花,盐,鸡精,用筷子不停搅拌80圈备用。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(7)

第四步:之后按照下面这张图的操作,把准备好的虾仁玉米糊平铺在玉米叶中;而后直接冷水上蒸锅,大火蒸煮20分钟就可以取出直接品尝了。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(8)

当然啦,我们也可以把处理好的虾仁和玉米一起打制成细腻的糊状,然后倒入一个碗中,做成一杯虾仁玉米羹也是不错的选择哦。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(9)

相对于今天这款美味来说,应该算是清淡营养,荤素搭配的绝佳美食。如果您对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

鸡蛋玉米糊糊怎么做更好喝(居家分享虾仁玉米糊)(10)

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。

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