什么服务态度是最好的(你满意身边的服务态度吗)

六安网讯(记者 齐盈娣 方吉杰)近日,一则“热汤浇顾客”的新闻在网上流传开来,引发了各界关注人们在对事件本身进行热议的同时,也将话题转向了服务员的服务态度问题在本地的一个论坛上,网友们也围绕服务态度问题展开了大讨论那么,我市的服务员服务态度如何呢?市民对于服务态度是否满意?服务员自身又有何想法?记者进行了采访,我来为大家科普一下关于什么服务态度是最好的?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

什么服务态度是最好的(你满意身边的服务态度吗)

什么服务态度是最好的

六安网讯(记者 齐盈娣 方吉杰)近日,一则“热汤浇顾客”的新闻在网上流传开来,引发了各界关注。人们在对事件本身进行热议的同时,也将话题转向了服务员的服务态度问题。在本地的一个论坛上,网友们也围绕服务态度问题展开了大讨论。那么,我市的服务员服务态度如何呢?市民对于服务态度是否满意?服务员自身又有何想法?记者进行了采访。

市民:吐槽各种“冷待遇”

谈到服务人员的服务态度问题时,几乎每一位受访者都急于向记者吐糟自己受冷落的遭遇,而这样的遭遇远不止一次两次,涉及到超市、餐饮、银行、医院等多个行业。

“前两天去超市买东西,由于那个超市我不熟悉,我就问旁边的一个服务员我要买的东西在哪里,服务员随口说了句‘前面’,我就往前走去找了,结果找了两遍都没找到,我就又问了那个服务员一遍,结果她竟然朝我冲了句‘刚才不是讲过了吗,在前面啊!’我一听这话就来气,我要能找到还用问你吗?服务态度也太差了吧!结果我没买就走了。”市民汪蕾生气的向记者讲述了这件事情,在她看来,服务员就该有服务顾客的态度,那种不耐烦的说话口气只会赶走顾客。

服务员:希望顾客多理解

消费者对服务人员的态度有很多不满,而服务人员本身也有自己的说法。采访中,不少服务员向记者表示,在工作中她们时常会遇到一些刁难的顾客,尽管她们会尽量满足顾客的需求,但有时候还是会有不愉快的事情发生。而她们希望顾客能够多一些理解,毕竟她们也是人,也是有情绪的。

一位曾经与顾客发生争吵的鞋店销售员周女士告诉记者,自己在那一刻真的没忍住,因为顾客骂她了。“那位顾客要我拿了很多双鞋子试穿,我还有别的顾客要照顾,拿鞋的时候就有点慢,她就不耐烦了,骂我,我就和她吵了起来。”周女士说,她虽然是销售员,应该为顾客服务,但是她也是有人格的,她一直在耐心地为顾客服务,没有抱怨顾客刁难,顾客反过来却骂她,她实在很生气。“人与人之间是平等的,还是希望顾客能够多理解一下吧,毕竟我要服务的不是你一个人,还有很多其他顾客要照顾,有时候动作慢了拿东西迟了,顾客应该要一份理解。”

业内人士:员工管理很重要

皖西宾馆中餐厅主管张莉告诉记者,自从新闻报道了“热汤浇顾客”件事之后,出于职业习惯使然,他们也非常关注许多同事都参与了讨论。“看了报道以后,我觉得那位服务员所在餐厅的管理者也需要反思一下,管理上的疏忽和漏洞也是这出闹剧的间接原因。”张莉告诉记者,从她的工作经验来看,当下的90后与80后从业者有很大不同,个性鲜明已经是他们的标签。对于从事服务行业的90后来说,入职前的就职教育以及入职后的心理辅导非常有必要。“对于员工我们也要因材施教,90后往往把做工作开不开心看得比薪水多不多更重,服务业人员本来就需要有较强的耐压能力和良好的心理素质,所以在准入门槛以及入职培训上,管理者就要格外注重。发现问题要及时解决,顾客的素质肯定会不一致,有时候往往会遇到一些‘挑刺’的顾客,但即便这样,作为服务人员,我们依旧需要保持自己的服务质素,所以及时的心理辅导非常必要。如果当时这位服务员的主管平时就注重管理,或许就不会出现这样的事了。”张莉说。

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