藕炒土豆片怎么做（如何做藕炒土豆片）

材料：藕、土豆、葱姜、盐，酱油，鸡精 ，我来为大家科普一下关于藕炒土豆片怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

藕炒土豆片怎么做

材料：藕、土豆、葱姜、盐，酱油，鸡精。

藕切片，焯一下，捞出沥干备用。

锅烧热，加油，葱姜切丝，待油热后放入葱丝、姜丝。

放入土豆片，喜欢吃脆的可以稍微加一点醋，炒一会。

放入焯好的藕片，加点酱油，盐爆炒，临出锅前再加点鸡精翻炒一分钟后出锅。