鸡蛋焖子家常做法(东北鸡蛋焖子做法)
原料
尖椒 (2个)
鸡蛋 (3个)
大酱 (2小勺)
油 (少量)
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
醋 几滴
水 适量
方法/步骤
1/7分步阅读
辣椒洗净切碎。
2/7
鸡蛋打散滴几滴醋,这样可以让鸡蛋更嫩。加一点水搅拌均匀。
3/7
加入大酱搅拌开。
4/7
将辣椒碎放入鸡蛋中搅拌均匀。
5/7
加入盐,鸡精,十三香拌匀。最后滴!几滴油。
6/7
上锅蒸,水开后蒸10-15分钟。
7/7
鸡蛋焖子就做好了。
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