冬瓜炖鸡做法（冬瓜炖鸡的简单做法）

冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;，我来为大家科普一下关于冬瓜炖鸡做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冬瓜炖鸡做法

冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;

鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;

鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;

放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。