火龙果面食100种做法（一个火龙果1碗面）

大家好，今天又来为大家分享美食了。半杯牛奶，1碗面，一搓一捏，比面包松软，比馒头还简单，有兴趣的跟我来看看步骤吧！

原材料：红心火龙果一个，酵母6克，面粉300克，盐1克，白糖10克，温牛奶70克，

步骤：

1、火龙果去皮切成小块，放榨汁机里榨成汁，加热至35度，放3克酵母搅散。

2、碗中放150克面粉，放盐1克，白糖10克，用筷子边搅拌边加入火龙果汁，搅拌成絮状，上手揉成光滑面团。

3、在碗里放入70克温牛奶，加入3克酵母搅散，往碗里放入150克面粉，搅成絮状，上手揉成光滑面团。两个面团放盆里盖四保鲜膜发2倍大小。

4、案板上撒些干面粉，把醒好的2个面团放到案板上，揉搓排气，搓成长条，切成大小均匀的小剂子。

5、把每个小剂子搓成18厘米长的面条，准备香肠从中间对半切开，取两个不同颜色的面条，一红一白整齐排好，对折一上一下，火腿肠放上面然后对折面条，封口处抹点清水捏紧，按压整理成形即可，全部做好放入锅中醒发20分钟，开火蒸15分钟，闷3分钟，就可以吃了。

蓬松暄软好看又好吃，孩子都爱吃，喜欢的可以试试哟！