美式芋香松饼怎么做（美式芋香松饼的做法）

蛋100克，细砂糖40克，盐2克，牛奶100ml，低筋面粉160克，玉米粉40克，泡打粉6克，融化奶油60克，香草精少许，芋头120克，我来为大家科普一下关于美式芋香松饼怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

美式芋香松饼怎么做

蛋100克，细砂糖40克，盐2克，牛奶100ml，低筋面粉160克，玉米粉40克，泡打粉6克，融化奶油60克，香草精少许，芋头120克。

将粉类混合、过筛备用；芋头去皮、切片，放入蒸笼蒸熟，然后捣成泥，备用。

蛋打散，加入糖、盐，并搅拌到糖融化，再加入牛奶拌匀。

加入过筛后的低筋面粉、泡打粉，充分拌匀后，再加入融化的奶油、香草精，一起拌匀，松弛30分钟。

预热松饼烤模。

将适量的面煳倒入松饼烤模中，约六分满，平均放入芋泥，加入面煳，盖上盖子，约3分钟，松饼呈金黄色，水气不再冒出，即可取出。