板粟去壳的方法（板粟去壳技巧）

板栗想要快速去壳，可以在板栗屁股处用刀切开一个小口，然后将其清洗后放入锅中，大火煮开，即可快速去皮，还可以用刀在板栗侧面划出长口，炒制后趁热剥皮，我来为大家科普一下关于板粟去壳的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

板粟去壳的方法

板栗想要快速去壳，可以在板栗屁股处用刀切开一个小口，然后将其清洗后放入锅中，大火煮开，即可快速去皮，还可以用刀在板栗侧面划出长口，炒制后趁热剥皮。

日常选购时，要注意选择形状较圆、外壳鲜红有光泽、尾部绒毛较多的板栗。