酱大骨汤汁还能吃吗（我家夏天只做酱大骨）

By 木子丹szpm

用料

• 猪棒骨 1500g
• 姜 少许
• 葱 少许
• 大料 一个花
• 生抽 一汤勺
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 冰糖 适量
• 陈皮 少许
• 食盐 少许

做法步骤

1、凉锅凉油放冰糖，小火炒糖色

2、倒入大骨炒匀

3、放入老抽，盐，辣椒炒匀

4、放入大料

5、加入开水炖一小时，完成啦～

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