土豆鸡蛋饼的家常做法（制作的步骤有哪些呢）

取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中，我来为大家科普一下关于土豆鸡蛋饼的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

土豆鸡蛋饼的家常做法

取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。

调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

磕入鸡蛋搅拌均匀。

加入3大勺面粉拌匀。

最后加入葱花拌匀。

平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。

大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

翻面继续煎熟即可。