西红柿炖牛腩简单好吃（番茄炖牛腩最好吃的做法）

说到牛腩，相信大家都不陌生了吧，牛肉现在的价格普遍在40元/斤左右，虽然好吃营养又健康，但是说实话的吃起来还是有那么一点贵的！不过呢，生活嘛，贵咱们也得吃对吧！这期的美食教程，南方小厨就准备给大家分享一道【番茄炖牛腩】的家庭做法，喜欢吃牛腩的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：牛腩300克，土豆1个，番茄3个，番茄沙司2汤匙，白糖1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香菜适量

第一步：处理食材，先将土豆去皮，然后切成滚刀块，接着放入清水中，泡去表面的淀粉备用！接着把番茄切成小块，再将牛腩切小块！然后起锅将牛腩冷水下锅，加入姜片，料酒焯水，牛腩焯好水之后捞出备用！

第二步：起锅加油烧热，将番茄块倒入锅中，中火翻炒，把番茄炒软，炒出番茄汁，接着将牛腩倒入锅中，加入1汤匙生抽，加入2汤匙番茄沙司，然后翻炒均匀！接着倒入土豆，翻炒均匀后倒入没过食材的清水，加入1汤匙的白糖大火煮开后，转成小火炖煮30分钟！

第三步：炖30分钟后，锅里的汤汁也所剩不多了，加入1茶匙的食盐，用锅铲翻动均匀，然后再大火收汁一会，即可出锅！

这样一道味道鲜美，营养丰富的【番茄炖牛腩】就制作完成了，非常的好吃下饭，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这味道不会让你失望的！

好啦！朋友们！这期的美食教程【番茄炖牛腩】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你喜欢这道汤，又暂时没时间做的话，也可以先把本文收藏起来哦！

我是爱做菜的南方小厨，感谢你的阅读，我们下期再见吧！