香橼能吃吗有什么作用（靖江香橼终于有新用途了）

香橼

香橼树是靖江的市树，每年果实产量达到4000吨左右。一直以来，香橼树局限于庭院绿化和景观用途，而香橼果实则大量浪费。

靖江市华丰中药材种植专业合作社在经过市场调研后决定，投资上千万元用于香橼再加工，让本地的香橼果有了新出路。

日前，记者在华丰中药材种植专业合作社看到，工作人员正在对收购的香橼进行加工。7月11日到8月11日是香橼收购的最佳时期，这一时间段的香橼的药含量比较高。

我市华丰中药材种植专业合作社的总经理戴金华先生向我们介绍道，现在是在切片加工，切完片后送进烘房直至烘干，烘干后入库进库房，积累到了一定的量，送入药厂。

据了解，我市每年香橼果产量在4000吨左右，目前全市尚未形成完整的果实收购机制，除了外地商贩零星收购、本地人少许采摘外，每年都有超过六成的香橼果烂在枝头。

为了解决这一问题，华丰中药材种植专业合作社积极延伸香橼产业链，对原生的香橼果进行加工，然后销往一些药厂。

戴经理表示，扬子江药业的用量是非常大的，整个靖江市的香橼只能供它一个厂区，用量很大，这也能给我们靖江的老百姓增加一点的收入，不管收入多与少，都不至于白白浪费掉。

香橼

香橼果全身都是宝，具有药食通用的特性，从果皮到果肉都有很高的利用价值。香橼干果为我国传统中药，具有理气和中、化痰止咳的功效，用于缓解胃腹胀痛、呕吐、咳嗽等症。而新鲜的香橼果也可以放置室内，作为天然的空气清新剂。据说，慈禧太后当年也喜欢在房中放置香橼取香祛味哦。

由于香橼制药对制药原材料要求较高，戴经理目前只在本市范围内收购。

他表示，香橼需要的是外部环境不能有污染，因为药是入口的，检验标准非常严格，必须严格按照国家的要求来进行检测，包括空气检测，土壤检测，农残检测，重金属检测都要达标，才能成为合格的药材。

香橼作为靖江的一种特产，在科技的催化下已经谱写出一篇新的致富经。随着技术的不断进步，香橼定能更加绽放光彩，成为靖江人民的骄傲！