东北豪华饭包的正宗做法(米饭杀手-正宗东北大饭包)
最下饭的就是东北大饭包没有之一。正宗的饭包一定是用白菜叶包的,鸡蛋酱,小葱是绝对不能少的,香菜叶可以提升香味,一定要放。别的饭菜你吃两口就饱了,大饭包绝对是吃饱了还想再吃一个。一吃就停不下来,我曾经的一顿饭吃了一碗半米饭又吃了两个大饭包,一碗米饭一个,三碗饭,别理我让我哭会,哭完我再吃一个。
准备原料
菜叶两个,米200克,豆酱大半碗,老抽一勺,鸡蛋三个,小土豆两个
葱适量,香菜适量,辣椒
步骤:
米淘洗一遍,,放入臻米脱糖电饭煲。
土豆洗净去皮切块
加水没过米,启动蒸饭功能。
蒸熟
酱加入小半碗水稀释调匀。
热油锅放入鸡蛋炒散,
加酱翻炒均匀,
放老抽上色
关火放入辣椒拌匀。
把米饭盛到大碗里,
按照个人口味加鸡蛋酱,小葱,香菜,拌匀,放入白菜叶,包裹大口咬着开吃
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