酱油腌大蒜的家常方法（教你酱油腌大蒜的家常方法）

食材准备：大蒜500g，酱油1000g，盐50g，白酒20g，大口瓶子1个，我来为大家科普一下关于酱油腌大蒜的家常方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酱油腌大蒜的家常方法

食材准备：大蒜500g，酱油1000g，盐50g，白酒20g，大口瓶子1个。

把大蒜去皮去底，洗干净晾干备用，也可以直接把蒜皮都去掉。

用干净的大口瓶把晾干的大蒜装进去，在瓶子了加入白酒盐和酱油，酱油把蒜覆盖住即可。

泡几天，你会发现酱油盖不住蒜了，你就可以晃动瓶子使酱油能把大蒜浸湿，接着泡，大蒜变色就可以使用了。