白菜豆腐汤怎么做好喝(白菜豆腐汤的做法)
主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡发好的粉丝120克,我来为大家科普一下关于白菜豆腐汤怎么做好喝?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
白菜豆腐汤怎么做好喝
主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡发好的粉丝120克。
配料:葱适量姜适量。
辅料:盐适量鸡汤一碗。
将白菜洗干净,豆腐切好。
粉丝提前泡发好。
清洗好的白菜切成寸段备用。
炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
放入切好的白菜翻炒。
等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片,盖锅煮3分钟左右。
然后放入粉丝煮2分钟左右,放入鸡精和盐出锅即可。
白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
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