黑虎虾一定要去虾线吗（黑虎虾去虾线的方法）

做水煮虾可以不用去虾线,做其他虾类菜式的时候就要去虾线，我来为大家科普一下关于黑虎虾一定要去虾线吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黑虎虾一定要去虾线吗

做水煮虾可以不用去虾线,做其他虾类菜式的时候就要去虾线。

黑虎虾去虾线的方法：

（1）第一步，用大小合适的牙签刺进虾身的第二个节，要注意把握深度。

（2）第二步，刺进后用牙签向外挑。

（3）第三步，接着向外挑，直至黑线全部出来；第四步，用手指轻轻捏住黑线。

（4）第五步，均匀用力拽出。