怎么做山药好吃又简单（山药的做法）

用料：山药500克、盐4克、鸡精2克、五花肉（瘦肉）100克、蒜20克、小红椒10克、葱段5克、酱油5克、蒸鱼豉油10克、耗油10克，我来为大家科普一下关于怎么做山药好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做山药好吃又简单

用料：山药500克、盐4克、鸡精2克、五花肉（瘦肉）100克、蒜20克、小红椒10克、葱段5克、酱油5克、蒸鱼豉油10克、耗油10克。

锅烧油，把山药倒入油锅去煎炸。

煎炸至微黄色即可捞出备用。

倒出备用。

锅下五花肉或者瘦肉炒香。

下入拍蒜煸香。

下入辣椒炒香。

下入备用的山药。

调入盐。

调入鸡精。

调入酱油。

调入蒸鱼豉油。

调入耗油。

放入葱花。

快速翻炒均匀，炒出香味即可。