菠萝可以直接吃嘛（其实吃菠萝时菠萝也在）

天气回暖之后，水果的种类越来越多了，这时候又到了吃水果的季节，而且对于好多爱美的女性来说，马上就要到了露肉的季节，可能又开始喊着减肥了，而且也有许多女性可能以水果代替主食。并且现在又到了吃菠萝的季节。对于爱吃菠萝的小伙伴们来说，又有口福了。

其实吃菠萝时，菠萝也在“吃”你！你吃对了吗？快看看吧！

虽然说菠萝属于一种热带水果，但是随着现在物流以及交通业的发达，即便在北方也能够轻松的购买到菠萝，而且我们大家也都知道在吃菠萝的时候，一般将菠萝去皮之后放在淡盐水当中浸泡，这样可以使菠萝吃起来更加甘甜，但是大家知道为什么会先用淡盐水浸泡吗？

我们大家都知道如果将菠萝削去皮之后直接吃的话，会感觉到舌头有一种麻涩的感觉，这到底是为什么呢？大家知道吗？其实你在吃菠萝的时候，菠萝也在吃你，这是什么意思呢？这句话听起来给人一种毛骨悚然的感觉，其实大家不必担心，接下来就跟小编一起来看一下吧。

其实菠萝里边有一种菠萝消化酶。这种消化酶可以分解蛋白质。而且我们大家都知道蛋白质是组成我们人类最重要的一种成分，而且肉当中是含有丰富的蛋白质的，所以说吃菠萝之后，菠萝当中的这种酶可以分解我们身体内的蛋白质，也就是意味着他有一种吃肉的能力。也正是因为这样，所以说当我们咀嚼菠萝的时候，口腔黏膜就会被菠萝当中的这种消化酶迅速的破坏，从而产生一种刺痛感。甚至有的人比较情况比较严重的，还会出现出血的现象，所以说在日常生活当中体质比较敏感的人最好少吃菠萝，而且有一些人在吃菠萝之后会发生过敏反应。

所以说我们在吃菠萝之前才会先用淡盐水浸泡一会儿，这样是为了麻痹菠萝当中的菠萝酶，让它不再“吃”我们。可能大家以为吃菠萝对我们身体不利，其实并不是这样的菠萝莓，它有一定的抗癌预防心，脑血管疾病同时还有消炎祛肿的功效。同时菠萝酶还能够有效的促进皮肤老化，角质层的退化，所以对于爱美的女性来说还是一种非常不错的选择呢，所以说大家可以放心大胆的吃菠萝，但是在吃之前可一定要注意先用淡盐水浸泡一下。

今天小编的分享就到这里了，关于菠萝你还知道哪些知识呢？

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