鱿鱼花怎么做好吃(鱿鱼花的烹饪方法)
可以做白灼鱿鱼花,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于鱿鱼花怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鱿鱼花怎么做好吃
可以做白灼鱿鱼花,具体做法如下:
材料:鱿鱼1250克,姜茸、盐、味精、葱末、花生油各适量。
将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出,只留鱿鱼身,并清洗干净。
将鱿鱼身切开两边,斜刀刻花,切两条1公分宽长条状,中间不断。
将鱿鱼花放入滚水中,待卷成两串麦穗花时捞出装碟。
把姜茸放入油锅中爆香,放盐、味精、葱花调匀即可。
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