怎样蒸腊肉好吃（蒸腊肉好吃的做法）

食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒，我来为大家科普一下关于怎样蒸腊肉好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样蒸腊肉好吃

食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。

先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。

锅内放上蒸架、水，将准备好腊肉大火烧开，转中小火蒸40分钟。

蒸好后取出，不烫手时，将腊肉切成薄片装入盘中，放上香菜就好了。

tips:腊肉可以先切好再蒸，也可以蒸好再切片。