如何做牛排好吃又简单（好吃又简单的牛排做法介绍）

用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下准备大蒜和百里香，百里香没有也可以大蒜不用剥皮，拍碎即可，我来为大家科普一下关于如何做牛排好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做牛排好吃又简单

用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下。

准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。大蒜不用剥皮，拍碎即可。

热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香。

高温煎2－3分钟，翻面， 然后入牛油。用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2－3分钟。这样出来的是中间有一点粉色。

牛排盛出，油浇到上面。放置5分钟，好吃又简单的牛排完成。