怎么做银耳（好吃的银耳做法）

食材明细：桃胶20克、冰糖适量、银耳20克，我来为大家科普一下关于怎么做银耳?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做银耳

食材明细：桃胶20克、冰糖适量、银耳20克。

桃胶泡上十个小时以上， 泡发后约增大10倍，银耳泡软， 再摘成小朵；

泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中；倒入适量的水；大火煮开后， 再转为小火十分钟后，关火焖；二十分钟后加入适量冰糖；

再开火煮五分钟， 再焖上十分钟；这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来。