简单的快手食谱（超简单快手木薯粉版的麻薯面包）

身边有很多人都喜欢麻薯面包，那韧韧的口感和糯糯的内在，无不让人停不下口，喜欢麻薯又不想吃预拌粉里添加剂的亲们可以试试

用料：

第一步：准备好材料，烤箱预热230度

第二步：牛奶，油，糖和盐，全部倒入容器上炉小火加热，煮的时候要时不时的搅拌避免沾底

第三步：煮到液体开始冒泡泡，加入过筛的高粉

第四步：快速搅拌成图中糊糊状后关火，注意不要搅拌太久但是也一定要有糊糊的状态

第五步：加入木薯粉，由于面团有热量，用刮刀协助拌匀，压成面团

第六步：稍微放凉，到手可以拿面团的温度，动手把面团和匀到不再有干粉，慢慢加入一半全蛋液拌匀

第七步：装入裱花袋，裱花袋直接剪个口，洞口直径1厘米左右

第八步：挤入烤盘里，挤的时候要把裱花袋往上提拉，面团有立体感才能涨得更好。面团上的尖角可以用手沾点水后，轻轻按一下，放入预热好的烤箱中上层，温度调到200度

第九步：15分钟后香味已经飘出来了，调到180度再烤5分钟避免颜色太深，我一共烤的时间是20分钟，分为：200度15分钟，180度5分钟