如何煮李子柒家的螺蛳粉(美食家李子柒网红螺蛳粉怎么煮味道地道好吃)

螺蛳粉是广西柳州著名的特色风味小吃,传承了百年来的工艺,具有酸、辣、鲜、香的风味,耐人回味,源远流长,我来为大家科普一下关于如何煮李子柒家的螺蛳粉?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何煮李子柒家的螺蛳粉(美食家李子柒网红螺蛳粉怎么煮味道地道好吃)

如何煮李子柒家的螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州著名的特色风味小吃,传承了百年来的工艺,具有酸、辣、鲜、香的风味,耐人回味,源远流长。

最近看了很多网红李子柒唯美朴实的田园视频,买了几包袋装螺蛳粉,参照食用方法给大家做实操,品尝一下网红,螺蛳粉的味道。

李子柒袋装螺蛳粉

李子柒袋装螺蛳粉料包集合

柳州螺蛳粉煮粉详细步骤:

1. 将米粉冷水下锅;

2. 煮至沸腾,调中火煮8分钟左右捞出;

3. 过一遍凉水,米粉冷热交替更劲道;

4. 重新装400ML左右冷水,锅加入煮过的米粉,同时加入螺丝汤、笋,菜料包同煮

5. 水开后关火,加入油、花生、醋、腐竹搅拌均匀即可.

5. 水开后关火,加入辣椒油、花生、醋、腐竹搅拌均匀即可.另外加入喜欢的蔬菜烫熟.

6. 装到碗里面,放了2块做好的瘦扣肉,添加了肉肉。

色香味,看着还是挺有食欲的咧

一碗飘香四溢的螺蛳粉就大功告成了,尝尝味道还是非常鲜美的,花生香脆,酸辣鲜爽。喜欢吃‘酸酸臭臭’味道的小伙伴一定要试试哦。

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