电饭锅懒人煲仔饭的做法（懒人午饭--简易电饭锅版煲仔饭）

爱吃煲仔饭，可是家里没有饭煲，其实用电饭锅做一样也可以做出来美味可口的煲仔饭的而且简单易操作，特别适合懒人哦，我来为大家科普一下关于电饭锅懒人煲仔饭的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

电饭锅懒人煲仔饭的做法

爱吃煲仔饭，可是家里没有饭煲，其实用电饭锅做一样也可以做出来美味可口的煲仔饭的。而且简单易操作，特别适合懒人哦！

By 午夜的阳光奇奇

用料

五常大米 1杯

火腿或腊肉 适量

玉米粒 适量

胡萝卜丁 适量

豌豆 适量

虾仁 适量

香菇 适量

洋葱 适量

酱油 适量

糖 少许

盐 少许

鸡精 少许

香油 少许

做法步骤

1、一杯米能做出来两碗饭，刚好两人份。

2、将配料都切好，家里如果有腊肠或者腊肉，可以切成片。我用的是火腿。 玉米、豌豆、虾仁、香菇都用热水焯一下备用

3、先将大米淘好，浸泡30分钟以上，饭和水的比例是1:2，焖饭前将锅内滴两滴香油

4、将锅中放入油，将所有的配料放入锅内炒

5、炒好的配料倒入酱油、糖、鸡精、盐调味，酱油要适量多加一点，出汤汁

6、饭焖至跳键，将配料均匀的铺在饭上，再将汤汁淋在上面，将电饭锅盖盖好，再按下按键，继续焖（如果家里是电饭煲的话，就按热饭按键就好）等待跳键就可以吃了

7、吃之前，在锅里将饭搅拌均匀。