鲜蘑炸着吃又酥脆又好(软炸鲜蘑这样做百吃不腻)
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鲜蘑炸着吃又酥脆又好
平菇洗净,攥干水分 撕成小片(也别太小了,太小就会没有口感) 加1g盐先腌制十分钟左右 随后再次攥干水分 准备面糊糊,面粉中加盐 加一个鸡蛋 椒盐(还可以添加一些五香粉) 一点一点加水 最后调成像图片上的这种稀糊状 把平菇倒进去拌匀 起油锅,油锅六成热的时候,把平菇一条一条的放进去,炸至两面金黄就可以了 趁热食用非常香脆,平菇还能咬出汁水 完成,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com