吃东西真过瘾（吃起来特别过瘾）

给孩子们做一道可口又营养的素菜。

By 鹃姿

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 少许
• 葱 少许
• 盐 少许
• 生抽 一勺
• 北瓜 两个
• 太太乐蔬之鲜 少许

做法步骤

1、北瓜切片

2、鸡蛋先炒出来，备用

3、准备葱段

4、红油五成，放入葱花煸香，放入北瓜片翻炒。

5、北瓜变色即可放入炒好的鸡蛋，➕太太乐蔬之鲜，➕盐，➕少许生抽翻炒一分钟后出锅。

6、盛盘。

7、好味道，一定要分享。

小贴士

北瓜不需要翻炒时间太长，会发软出汁。 脆的口感会更好，当然家里有老人小孩的可以炒的软一点，便于消化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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