香菇配什么菜炒好吃（蒜香西兰花）

作者：砖头厨娘

用料

西兰花 1

油 适量

盐 适量

蒜 3小瓣

蚝油 适量

姜 适量

味极鲜 适量

做法步骤

1、把西兰花掰成小朵

2、洗两遍之后拿盐水泡十五分钟

3、姜切丝

4、蒜切片

5、烧开水，倒入西兰花焯水，西兰花放进去，水烧开就好了，时间不要太长，要不然变黄了

6、拿姜炝锅

7、倒入西兰花，加盐，味极鲜，蚝油，蒜，大火翻炒两分钟就好

8、成品图，上面搁点枸杞子装饰一下

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）