蓬蓬菜蛋炒饭（蓬蓬菜蛋炒饭的做法）

材料：米饭一碗，2个鸡蛋、蓬蓬菜适量配料：适量油、适量盐，我来为大家科普一下关于蓬蓬菜蛋炒饭?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蓬蓬菜蛋炒饭

材料：米饭一碗，2个鸡蛋、蓬蓬菜适量。配料：适量油、适量盐。

蓬蓬菜洗净。去老的部分，放入开水锅中焯水2分钟，过冷水后切碎。

鸡蛋入锅中炒散，倒入米饭，米饭炒散后放入蓬蓬菜。

翻炒一分钟加盐，翻炒均匀加几滴香油就可以吃了。