虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(1)

虎年大吉大利,虎虎生威虎爪虾,在南方习俗中, 虾仁地方发音是“欢迎”,所此欢迎之意,新年必吃菜,虎年红虾 红红火火,胡罗卜如同祥云,节节高,寓意美好又幸福,合家喜庆欢乐美满,分享家常菜香甜中的虎中年味,甜蜜绵绵生活美,用欣和六月鲜做一道春节必备香甜口感的美食,分享大家:喜欢品尝美味营养丰富虾的一种新吃法!

By 涓涓小溪长流水

用料

  • 大虾 300克
  • 胡萝卜 30克
  • 葱 1根
  • 姜 1片
  • 淀粉 10克
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 芥末 少许
  • 色拉酱 2勺
  • 禾然有机橄榄油 3勺

做法步骤

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(2)

1、虎年好吉祥 虎年虎爪虾 香甜又酥脆

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(3)

2、食材: 虾去壳去虾线冲洗

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(4)

3、食材:虾 鸡蛋 生粉 芥末 味达美葱姜料酒

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(5)

4、料酒半勺腌制

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(6)

5、鸡蛋加少许料酒打匀

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(7)

6、放入打好鸡蛋 葱姜末

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7、生粉抓匀

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8、下锅初榨

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9、再二次入炸

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10、二次入炸后取出备用

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(12)

11、下胡萝卜片 两面金黄即可

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(13)

12、取出摆盘

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(14)

13、裹上酱料上盘,虎爪大虾来了

虎头大虾的做法,10分钟出锅的虎年吉祥(15)

14、虎年好运菜 红红虎爪虾 虎虎生威菜

小贴士

虾虾用色拉酱伴少许芥末,与虾虾味特別美味,谢谢你的关注,分享互动交流!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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