剩的饺子馅可以做什么（多余的饺子馅可以做什么吃）

肉丸汤、肉饼、烙饼、炒饭、肉末汤等，我来为大家科普一下关于剩的饺子馅可以做什么?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

剩的饺子馅可以做什么

肉丸汤、肉饼、烙饼、炒饭、肉末汤等。

肉丸汤做法：猪肉馅1碗、冬瓜1块、淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根、凉水少许、香菜1棵。

冬瓜片放凉水煮锅中，大火煮开，然后转微火，保持微微沸腾的状态，用小勺舀适量的肉馅入锅中，如果想要肉丸颜值高，可以双手蘸凉水，让肉馅在左右手之间捣几下变圆润。

动作迅速地将所有肉丸都投入锅中，火千万不要大，保持微沸的状态即可，中途可以用勺子轻轻推动冬瓜汤几下，待所有的丸子都入锅后，再转大火，完全沸腾，待所有丸子都浮在表面，关火，撒香菜段。