花生汤怎么做会粘稠(花生汤酥烂软糯)

花生汤怎么做会粘稠(花生汤酥烂软糯)(1)

By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 花生 250g
  • 水 1000ml
  • 白砂糖

做法步骤

花生汤怎么做会粘稠(花生汤酥烂软糯)(2)

1、花生洗净后,倒入开水,泡30分钟

花生汤怎么做会粘稠(花生汤酥烂软糯)(3)

2、倒掉水,将花生表层的红衣去掉

花生汤怎么做会粘稠(花生汤酥烂软糯)(4)

3、花生和1000ml水一起入锅,水开后,转小火慢慢煮至花生变绵软 用高压锅的话会快很多,大概压20-30分钟就可以啦

花生汤怎么做会粘稠(花生汤酥烂软糯)(5)

4、出锅前加入适量白砂糖即可

小贴士

1、将花生放在案板上,拿块木板在上面轻轻按压搓几下就很容易脱皮啦

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