椰汁桂花冻的正宗做法(最详细的椰香桂花冻的做法)

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椰汁桂花冻的正宗做法(最详细的椰香桂花冻的做法)

椰汁桂花冻的正宗做法

鱼胶粉用100ml,水温80度的开水融化备用。 牛奶、椰浆和砂糖混合加热至微开关火。加入融化的鱼胶粉充分搅匀,倒入模具。最后加入糖桂花搅拌均匀。 晾凉后放入冰箱冷藏数小时凝固后即成。用牙签沿模具边缘为其脱模。倒扣在盘子里,食用时可切成小块享用。,

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