咸肉腌制几天可以晾晒（咸肉怎么腌制）

腌制4天即可挂起来晒需要提前准备好的材料包括：五花肉1500克、食用盐230克、八角5g、茴香5g、香叶5g ，我来为大家科普一下关于咸肉腌制几天可以晾晒?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

咸肉腌制几天可以晾晒

腌制4天即可挂起来晒。

需要提前准备好的材料包括：五花肉1500克、食用盐230克、八角5g、茴香5g、香叶5g。

第一步锅中放入准备好的盐、八角、茴香、香叶，快速翻炒，盛出冷却。

然后把肉皮刮除，洗净。

然后把肉抹上盐和香料，抹均匀一些。

全部抹好后放通风处4天。

4天后挂起，自然风干，这样咸肉就完成了。