老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(1)

味道特别美的一道菜! 用太太乐鲍汁蚝油调味儿,口感十分新鲜美味,喜欢的小伙伴儿一起来制作品尝吧!

By 糖小田yuan

用料

  • 牛肉 150克
  • 太太乐鲍汁蚝油 10克
  • 太太乐头道鲜原味特级鲜酱油 15克
  • 胡萝卜 50克
  • 香菜 1根
  • 葱 1根
  • 植物油 25克
  • 盐 1克

做法步骤

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(2)

1、准备所需食材用料,把牛肉切粗条,胡萝卜擦丝,香菜切段儿,葱切葱花待用。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(3)

2、锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入牛肉翻炒。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(4)

3、翻炒至牛肉变色熟透后盛出待用。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(5)

4、另起锅倒入植物油,油温七成热放入葱花炒香后加入胡萝卜和香菜翻炒均匀。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(6)

5、加入牛肉翻炒均匀。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(7)

6、加入太太乐爆汁蚝油翻炒均匀。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(8)

7、加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,翻炒均匀后加入盐翻炒均匀即可出锅。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(9)

8、成品图。

老饭骨的农家小炒牛肉(百变鲜锋料理鲜锋口感)(10)

9、成品图。

小贴士

太太乐鲍汁蚝油,挤压硅胶瓶口,使用简单方便。不仅好用、可以控制用量,而且还可以给菜品提色增鲜,喜欢的赶快做起来吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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